Овощной салат с кунжутом и клюквой
Для разнообразия летних овощных салатов, этот рецепт может пригодиться.
Ингредиенты для «Овощной салат с кунжутом и клюквой»:
-
Перец сладкий красный
—
1 шт -
Огурец
(маленькие)
—
3 шт -
Петрушка
—
по вкусу -
Чеснок
—
1 зуб. -
Клюква
(свежая или замороженная)
—
7 шт -
Кунжут
—
1 ст. л. -
Масло оливковое
—
1 ст. л. -
Перец черный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 523.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 42.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Овощной салат с кунжутом и клюквой»:
-
Ингредиенты.
Моем и чистим перец, огурцы, петрушку и чеснок. Моем клюкву, если она свежая.
Зелень, клюкву и чеснок мелко режем.
Перец и огурцы нарезаем на средние кубики.
Кунжут слегка подрумяниваем на сухой сковороде. -
Соединяем все компоненты, добавив масло, соль и перец по вкусу. Половину кунжута можно оставить для украшения салата.
Перемешиваем.Приятного аппетита!
