Ароматный суп с консервированным тунцом
Суп готовится быстро и просто. А с добавлением филе тунца ТМ FORTUNA суп получится еще вкуснее. Поздравляю всех с Рождественскими днями, мира и добра!
Ингредиенты для «Ароматный суп с консервированным тунцом»:
-
Тунец
(Филе тунца ТМ FORTUNA)
—
1 бан. -
Рис
(Рис круглозерный)
—
120 г -
Морковь
—
1 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Картофель
—
3 шт -
Томатная паста
—
80 г -
Оливки зеленые
(Оливки зеленые без косточки)
—
130 г -
Лист лавровый
—
1 шт -
Сахар
—
1 щепот. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Зелень
—
по вкусу -
Вода
—
2 л -
Масло растительное
—
4 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1739.1 ккал |
белки 82.2 г |
жиры 77.2 г |
углеводы 186.3 г |
| Порции | |||
| ккал 217.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 23.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Ароматный суп с консервированным тунцом»:
-
В кастрюле, где будете готовить обжарьте на растительном масле морковь, лук и один лавровый лист до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту, щепотку сахара и обжарьте все вместе примерно 4–5 минут.
-
Филе тунца ТМ FORTUNA разделите вилкой на кусочки. Рис предварительно промойте в холодной воде.
-
Оливки нарежьте колечками, картофель очистите и нарежьте на средние кусочки.
-
Налейте воду в кастрюлю, перемешайте с обжаренным луком и морковью, доведите до кипения, добавьте рис. Варите на среднем огне примерно 5 минут.
-
Добавьте картофель, варите примерно 4-5 минут.
-
В самом конце добавьте филе тунца и оливки, проварите все вместе примерно 3-4 минуты, отрегулируйте соль по вашему вкусу. Выключите огонь и дайте настояться 5 минут.
-
Перед подачей добавьте свежую зелень по вкусу и свежемолотый черный перец. Подавайте к столу. Приятного аппетита.
