Блюда из овощей, грибов, бобовых
-
Жареный картофель с овощным рагу
Наверняка, вы так картофель еще не готовили!? Представляю вашему вниманию оригинальное овощное рагу с жареным картофелем и чесноком, которое в…
Подробнее » -
Цветная капуста, запеченная с сыром
Нежная цветная капуста под сырно-майонезной корочкой. Очень люблю цветную капусту, но всегда вставал вопрос: что же из нее можно приготовить…
Подробнее » -
Алу патра
Вкусное и сытное блюдо индийской кухни под названием Алу патра (или алупатры) представляет собой обжаренные картофельные рулеты. Они получаются очень…
Подробнее » -
Запеченные овощи с курицей и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусное и ароматное блюдо — овощи с манго, курицей и плавленым сыром, запеченные в лодочках из пергамента.…
Подробнее » -
Овсяноблин с тушёной ранней молодой капустой
Полезный и быстрый завтрак или перекус. В начинку возьмём тушёную молодую капусту с луком и морковью и добавим к ней…
Подробнее » -
Сельдерей, запеченный с помидорами и беконом
За этот рецепт благодарю Юлию Высоцкую, она привезла его из Венеции и поделилась приготовлением на своём сайте. После моего предыдущего…
Подробнее » -
Баклажаны по-грузински
Предлагаю приготовить ароматное вкусное летнее блюдо из баклажан с добавлением мяса говядины. Рецепт взят мной из интернета, автору благодарность. Ингредиенты…
Подробнее » -
Овощные котлеты с кабачком
Сезон молодых овощей. Готовим из них разнообразные блюда. Ингредиенты для «Овощные котлеты с кабачком»: Кабачок (у меня цукини) — 150…
Подробнее » -
Черешковый сельдерей с томатами и пармезаном
Рецепт встретился на одном из кулинарных сайтов. В авторском варианте гарнир в средиземноморском стиле был приготовлен в режиме гриля, я…
Подробнее » -
Порей фаршированный
Порей, фаршированный мясом, — скорее, баловство. Таким блюдом, как горячей закуской, можно удивить и порадовать гостей. Или себя самих –…
Подробнее »