Мятный морковный пирог с грецкими орехами

02.06.2024

0 1 Время чтения меньше минуты

Летний морковный пирог с грецкими орехами, свежей мятой и мятным сиропом. Очень вкусный и ароматный пирог получается, особенно хорош в постные дни. Попробуйте!

Ингредиенты для «Мятный морковный пирог с грецкими орехами»:

Сироп мятный

—
75 мл
Вода

—
75 мл
Морковь

(очищенная)
—
150 г
Орехи грецкие

—
85 г
Мука пшеничная

/

Мука

—
200 г
Разрыхлитель теста

(с горкой)
—
1 ч. л.
Масло растительное

—
8 ст. л.
Сахар

(по вкусу)
—
1..2 ст. л.
Сок лимонный

—
1 ст. л.
Мята

(только листья)
—
1 горст.
Соль

—
1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2514.5 ккал	белки 34.4 г	жиры 158.5 г	углеводы 243.7 г
Порции
ккал 314.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 19.8 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 326.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 20.6 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Мятный морковный пирог с грецкими орехами»:

Смешайте воду, сироп, сахар, масло, натертую морковь, ванилин, соль, сок лимона и рубленную мяту.
Добавьте измельченные орехи, перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешайте.
Выложите массу в разъемную форму для выпечки (у меня 18 см), выпекайте при 190*С около 45 минут до сухой палочки.
Аккуратно выньте пирог из формы, остудите и подавайте.
Приятного аппетита!