Рождественская индоутка с рисом и овощами

11.01.2025

0 3 Время чтения меньше минуты

Шикарное блюдо для праздничного стола! К тому же, готовится оно практически без вашего участия, потому что всю основную работу за вас сделает мультиварка. Попробуйте!

Ингредиенты для «Рождественская индоутка с рисом и овощами»:

Утка

(индоутка)
—
0,5 шт
Рис

—
250 г
Морковь

—
1 шт
Перец сладкий красный

—
1 шт
Вода

—
0,5 л
Паприка сладкая

—
1 ч. л.
Порошок чесночный

—
1 ч. л.
Укроп

—
1 ч. л.
Смесь перцев

—
1 ч. л.
Лист лавровый

—
2 шт
Масло растительное

—
1..2 ст. л.
Соль

—
2 ч. л.

Время приготовления: 145 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 899.3 ккал	белки 24.2 г	жиры 17.1 г	углеводы 162.6 г
100 г блюда
ккал 187.4 ккал	белки 5 г	жиры 3.6 г	углеводы 33.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Суп (90 минут)

Дополнительная программа: Плов (30 минут)

Рецепт «Рождественская индоутка с рисом и овощами»:

Смешайте соль, перец, паприку, чеснок и укроп, натрите этой смесью порционные куски индоутки.
Обжарьте индоутку на растительном масле со всех сторон до румяности (можно сразу жарить в чаше мультиварки).
Выложите в мультиварку. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист. Готовьте в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
Выньте на время индоутку из мультиварки.
Засыпьте рис.
Затем кубиками нарезанные морковь и перец, перемешайте.
Верните индоутку обратно.
Готовьте в режиме "Плов" еще 30 минут до готовности риса.
Подавайте к праздничному столу.
Приятного аппетита!
С Рождеством Христовым!