Паста с креветками, лимоном и чесноком
Предлагаю рецепт для любителей пасты с приятным вкусом лимона и базилика с чесночным ароматом.
Заходите!
Ингредиенты для «Паста с креветками, лимоном и чесноком»:
-
Паста
(отварить макароны в кипящей воде ,следуя инструкции на упаковке)
—
380 г -
Лук красный
(лук порезать мелко)
—
1/2 шт -
Креветки
(креветки сырые,удалить хвостики и чёрные прожилки)
—
500 г -
Чеснок
(мелко порубить)
—
2 зуб. -
Кубик бульонный
(у меня бульон из отварной рыбы 200мл)
—
1 шт -
Сок лимонный
(выдавить с двух лимонов)
—
60 мл -
Помидор
(можно заменить томатной пастой)
—
200 г -
Фета
(раскрошить, у меня козий Фета)
—
100 г -
Базилик
(по вкусу, у меня сухой)
-
Масло растительное
(для жарки)
—
3 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1200.4 ккал |
белки 112.8 г |
жиры 67.7 г |
углеводы 35.6 г |
| Порции | |||
| ккал 300.1 ккал |
белки 28.2 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Паста с креветками, лимоном и чесноком»:
-
Отварить макароны следуя инструкции на упаковке
-
Нагреть масло на сильном огне, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, очещенные креветки, готовить помешивая в течении 3 минут когда креветки покраснеют, отставить в сторону
-
В кастрюлю налить бульон, лимонный сок, нарезанные помидоры, уменьшить огонь и варить 7 минут, пока смесь не уварится, вернуть креветки в кастрюлю с 50 гр феты и базиликом, перемешать
-
В кастрюлю с креветками добавить промытую пасту и оставшиеся 50 гр. Фета
-
Все перемешать, можно переложить в блюдо и приглашать к столу.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
